Сыр твердый Медведевский м.д.ж. в сухом веществе 50%

Фаворит среди твердых сыров, с созреванием от 24 месяцев. Рассыпчатый, с молочными кристаллами на срезе. Особенно хорош, если поколоть его и наслаждаться прекрасным мгновением тишины и великолепным вкусом.

Состав: пастеризованное молоко цельное, молоко обезжиренное, закваска мезофильных молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий ферментный препарат микробиального (неживотного), защитная культура -майозим, соль пищевая, уплотнитель -хлорид кальция
Вес / объём: средний вес куска 250г
Пищевая ценность на 100г: белки - 24,6 г., жиры -33,1 г., углеводы - 1,2 г. Энергетическая ценность: на 100г 398,6 кКал
Условия хранения: при температуре от 0 до +6 °С. Срок годности: 180 суток