Рассольный сыр, который имеет чистый кисломолочный вкус и слоистую консистенцию. Отлично подходит для овощных салатов. Сочетается грецкими орехами. Сулугуни можно подавать в качестве оригинальной закуски, обжарив на сковороде в кляре.
Состав: молоко цельное пастеризованное, соль пищевая, молокосвертывающий ферментный препарат микробиального (неживотного) происхождения, регулятор кислотности – лимонная кислота.
Вес / объём: средний вес куска 250-300гр
Пищевая ценность: белки - 20,5 г., жиры -18,8 г., углеводы-0,4 г. Энергетическая ценность на 100г: 286 кКал
Условия хранения: при температуре от 0 до +6 °С. Срок годности: 20 суток
