Сыр "Качотта с трюфелем" м.д.ж. в сухом веществе 50%
Летний черный трюфель, как нельзя лучше сочетается в сыре с молочным вкусом. Деликатный вкус, приятный чарующий аромат качотты никого не оставит равнодушным.
Состав: пастеризованное молоко цельное, закваска мезофильных и термофильных молочнокислых бактерий, пищевкусовой компонент - черный летний трюфель, молокосвертывающий ферментный препарат микробиального (неживотного) происхождения, майозим, поваренная пищевая соль, уплотнитель- хлорид кальция
Вес / объём: средний вес кусочка 250 г
Пищевая ценность на 100г: белки - 28,5 г., жиры -26,4 г., углеводы - 4,2 г. Энергетическая ценность: 368,4 кКал
Условия хранения: при температуре от 0 до +6 °С. Срок годности: 180 суток
